Editorial Team

Editor-in-Chief

  1. Dr. Inanpi Hidayati Sumiasih, Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Bioindustri, Universitas Trilogi, Indonesia

Editorial Board

  1. Prof. Ekowati Chasanah, Kementerian Kelautan dan Perikanan, Indonesia
  2. Prof. Roedhy Poerwanto, Fakultas Pertanian, IPB University, Indonesia
  3. Dr. Yulinda Tanari, Universitas Sintuwo Maroso Poso, Indonesia
  4. Dr. Dody Dwi Handoko, Kementerian Pertanian, Indonesia
  5. Dr. Melati Nazar, Kementerian Pertanian
  6. Dr. Darda Effendi, Institut Pertanian Bogor, Indonesia
  7. Dr. Sri Yuliani, Balai Besar Pascapanen, Indonesia
  8. Dr. Hesti Pujiwati, Universitas Bengkulu, Indonesia
  9. Prof. Sri Hartatik, Universitas Jember, Indonesia

Journal Manager

  1. Ahmad Rifqi Fauzi, Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Bioindustri, Universitas Trilogi, Indonesia

Section Editors

  1. Mutiara Dewi Puspitawati, Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Bioindustri, Universitas Trilogi, Indonesia

Proofreaders

  1. Seveline Umar, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Bioindustri, Universitas Trilogi, Indonesia