Peran Mata Kuliah Kesehatan dan Gizi dalam Membentuk Pemahaman Mahasiswa Universitas Panca Sakti Bekasi Terhadap Gaya Hidup Sehat

Zarqa Qalbu Ar Rahman, Nina Yuminar Priyanti, Eka Putri

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran mata kuliah Kesehatan dan Gizi dalam membentuk pemahaman mahasiswa PG PAUD Universitas Panca Sakti Bekasi terhadap gaya hidup sehat. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif metode studi kasus, dengan mahasiswa semester dua sebagai subjek penelitian. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, serta dianalisis menggunakan model analisis interaktif Miles, Huberman, dan Saldana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mata kuliah Kesehatan dan Gizi memberikan kontribusi signifikan dalam membentuk pemahaman mahasiswa mengenai pentingnya gaya hidup sehat, mendorong perubahan perilaku ke arah yang lebih baik, serta membentuk persepsi positif terhadap pola hidup sehat. Hambatan yang muncul antara lain keterbatasan waktu, tekanan akademik, dan kurangnya dukungan lingkungan. Temuan ini menegaskan pentingnya strategi pembelajaran yang lebih kontekstual dan interaktif.

Keywords


Gaya Hidup Sehat; Kesehatan Gizi; Mahasiswa PG PAUD

Full Text:

PDF Turnitin

References


Alez, A., & Habib, A. (2021). Motivasi guru-guru PAUD dalam melanjutkan belajar/perkuliahan pada S1 Program Studi Pendidikan Guru PAUD di Kabupaten Kebumen. Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini.

Apriani Djide, N. A. N., & Pertiwi, R. P. (2023). Pengetahuan gizi dan kebiasaan makan pada mahasiswa. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar, 18(1), 112–118.

A’yunin, E. N., Fitriani, A., & Arroyyan, R. D. (2023). Promosi kesehatan aktivitas fisik sebagai upaya penanggulangan dan pencegahan perilaku sedentari pada mahasiswa. Jurnal Masyarakat Mandiri, 7(4), 3192–3200. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i4.15712

Azizatur Rokhma, S. H. D. K. S. (2024). Analisis pengaruh persepsi gaya hidup sehat. Jurnal Kesehatan Masyarakat.

Botutihe, S. N. (2020). Pola pengelolaan pendidikan anak usia dini di Kota Gorontalo. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 4(2), 883–894. https://doi.org/10.31004/obsesi.v4i2.481

Charina, M. S., Sagita, S., Koamesah, S. M. J., & Woda, R. R. (2022). Hubungan pengetahuan gizi dan pola konsumsi dengan status gizi pada mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Nusa Cendana. Cendana Medical Journal, 10(1), 197–204. https://doi.org/10.35508/cmj.v10i1.6829

Firdausi, A., Khomsan, A., & Rahman, P. (2022). Hubungan penggunaan Instagram dengan pengetahuan gizi, perilaku makan, aktivitas fisik, dan status gizi mahasiswa IPB. Jurnal Gizi dan Pangan, xx(x), xx–xx.

Ismianti, R. D., Sitoayu, L., Nuzrina, R., Wahyuni, Y., & Angkasa, D. (2022). Efektivitas motion graphic sebagai media pendidikan gizi pada karyawan di masa pandemi. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan, dan Aplikasinya, 6(1), 47–54. https://doi.org/10.21580/ns.2022.6.1.6608

Kherin, F., Wakid, F., & Andi, V. R. A. (2024). Analisis konten dan dampak video Hotto di YouTube terhadap transformasi gaya hidup sehat. Syntax Idea, 4(2), 7823–7830. https://doi.org/10.36418/syntax

Maharwati, N. K., & Dinatha, N. M. (2023). Strategi kepala sekolah dalam menerapkan pendidikan kesehatan melalui perilaku hidup bersih dan sehat pada anak usia dini. Jurnal Ilmiah Pendidikan Citra Bakti, 10(1), 57–69. https://doi.org/10.38048/jipcb.v10i1.1497

Nabila, S. R., & Febriani, Z. (2023). Hubungan antara self-compassion dan gaya hidup sehat pada mahasiswa. Journal Psikogenesis, 10(2), 125–138. https://doi.org/10.24854/jps.v10i2.2860

Najibah, D. A. I. N., & Wahyuni, E. S. (2020). Hubungan perilaku sehat dengan kualitas hidup pada mahasiswa Fakultas Ilmu Olahraga Universitas Negeri Surabaya. Jurnal Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, 8(1), 81–85.

Ningrum, S., Sinaga, T., & Nurdiani, R. (2023). Pengetahuan gizi, perubahan kebiasaan makan dan gaya hidup, serta status gizi mahasiswa saat pandemi Covid-19. Jurnal Gizi Indonesia.

Oktavianingsih, E., & Fitroh, S. F. (2021). Pengembangan instrumen kematangan emosi sebagai alat ukur kesiapan menjadi guru profesional pada mahasiswa Prodi PG-PAUD. Al-Athfaal: Jurnal Ilmiah Pendidikan Anak Usia Dini, 4(1), 60–76. https://doi.org/10.24042/ajipaud.v4i1.8596

Permana, L., Prabandari, Y. S., & Probandari, A. N. (2022). College students’ perception of cardiovascular disease in Yogyakarta. Jurnal PROMKES, 10(2), 144–156. https://doi.org/10.20473/jpk.v10.i2.2022.144-156

Rahman, D. (2023). Analisis gaya hidup sehat mahasiswa olahraga. Jurnal Patriot, 5(3), 239–246. https://doi.org/10.24036/patriot.v5i3.1018

Salsabilla, N., & Ningsih, U. (2023). Frekuensi pembelian makanan online, konsumsi fast food, dan sedentary lifestyle dengan status gizi mahasiswa gizi UPNVJ. Jurnal Gizi dan Kesehatan, xx(x), xx–xx.

Seventia, A. I., Jihad, F. F., Farisni, T. N., & Rahma, C. (2025). Hubungan pola makan, durasi tidur, dan aktivitas fisik dengan tingkat stres dalam mengerjakan tugas akhir di kalangan mahasiswa Universitas Teuku Umar. Media Ilmiah Kesehatan Indonesia, 3(1), 31–39. https://doi.org/10.58184/miki.v3i1.566

Sitorus, N. (2021). Gaya hidup sehat mahasiswa sekolah tinggi ilmu kesehatan di Bandung. Jurnal Ilmu Kesehatan Immanuel, 14(2), 55–62. https://doi.org/10.36051/jiki.v14i2.129

Sugiyono. (2021). Metode penelitian pendidikan. Alfabeta.

Sumarni, S., Rusmayadi, R., Musi, M. A., & Halik, A. (2025). Preparation of an operational curriculum based on local wisdom for students in PAUD. Journal of Education Method and Learning Strategy, 3(1), 64–75. https://doi.org/10.59653/jemls.v3i01.1370

Susanti, R., Pratiwi, A. C., & Athika, G. (2021). Pemenuhan gizi mahasiswa indekos pada masa pandemi Covid-19. Jurnal Ilmiah Gizi dan Kesehatan, 2(2), 36–42. https://doi.org/10.46772/jigk.v2i02.455

Wahyudi, N., Podungge, Y., & Zainuddin, S. N. (2023). Aksi bergizi remaja di era transformasi kesehatan. Jurnal Masyarakat Mandiri, 7(5), 4185–4193. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i5.16632

Wahyuni Septica, Q. (2023). Hubungan aktivitas fisik dan body image dengan status gizi pada remaja putri di MTs Persis Kota Sukabumi. Jurnal Health Society, 12(2), 190–196. https://doi.org/10.62094/jhs.v12i2.112

Wahyuni, Y. F., Fitriani, A., Iswani, R., Mawarni, S., Savina, S., Akla, N., & Friscila, I. (2024). Penyuluhan gizi dalam upaya pencegahan stunting bagi ibu balita. Jurnal Abdimas ITEKES Bali, 3(2), 117–123. https://doi.org/10.37294/jai.v3i2.577

Widayati, A., Fenty, F., Linawati, Y., & Christasani, P. D. (2020). Pengetahuan dan profil gaya hidup sehat pada orang dewasa di pedesaan Daerah Istimewa Yogyakarta. Indonesian Journal of Clinical Pharmacy, 9(2), 118–126. https://doi.org/10.15416/ijcp.2020.9.2.118

Yohanes, D. C., Muntasir, M., & Hinga, I. A. T. (2022). Studi perilaku sehat, berisiko, dan aktivitas fisik pada mahasiswa ilmu kesehatan masyarakat. Jurnal Pangan Gizi dan Kesehatan, 11(2), 111–125. https://doi.org/10.51556/ejpazih.v11i2.221

Yoswandik, Y., Hidayat, R. R., Ibrahim, I., Sinaga, E., & Sinaga, S. (2022). Hubungan riwayat gaya hidup sehat dengan tingkat kesembuhan pasien karantina mandiri Covid-19. Jurnal Stamina, 5(7), 267–278. https://doi.org/10.24036/jst.v5i7.1132

Yulinda, R., & Putri, R. F. (2022). Analisis kebutuhan bahan ajar mata kuliah gizi dan kesehatan berorientasi lahan basah. Quantum: Jurnal Inovasi Pendidikan Sains, 13(1), 109–118. https://doi.org/10.20527/quantum.v13i1.11918




DOI: https://doi.org/10.31326/jcpaud.v8i2.2457

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Editorial Address

Universitas Trilogi jakarta

Jalan TMP Kalibata No.1, RT.4/RW.4, Duren Tiga, Kec. Pancoran, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12760