THE EFFECTIVENESS OF MAGGOT (Hermetia illucens) AS CATFISH FEED IN AQUAPONIC FARMING SYSTEMS

Anton Sugiarto, Heny Agustin

Abstract


The nutritional composition of maggots can be utilized as a substitute for pellets to reduce the cost of purchasing fish feed through an aquaponic system integrated with spinach plants. This study aimed to determine the effectiveness of maggots as catfish feed in an aquaponic farming system. The study was conducted from February to July 2021 at the Agroecotechnology Experimental Farm of Trilogy University, Jakarta. Meanwhile, maggot proximate testing was carried out at the Center for Agro Industry, Bogor, West Java. The experiment employed a one-factor Randomized Group Design (RAK) (catfish feed) with three levels: pellets (P0), maggot (P1), and a combination of pellets and maggot (P2). The results showed that using maggot as a substitute for catfish feed in the aquaponic system was considered effective because the weight and length of catfish harvested were as good as those fed with pellets. However, the growth of spinach plants integrated with catfish through the aquaponic system is still not optimal compared to conventional cultivation in general. Nevertheless, the growth results were still better than those integrated with catfish fed with pellet or combination feed. The spinach growth results indicated that the plant had a height of 18.20 cm, a total of 6.14 strands of leaves, a stem diameter of 2.25 mm, a root length of 35.51 cm, and a weight of 20.97 grams.

Keywords


catfish, feed, pellets, spinach

Full Text:

PDF

References


Augusta TS. 2016. Dinamika perubahan kualitas air terhadap pertumbuhan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) yang dipelihara di kolam tanah. Jurnal Ilmu Hewani Tropika. 5(1): 41–44.

Bangkit I, Sugandhy R, Indriani PD. 2017. Aplikasi budidaya ikan integratif dengan sistem akuaponik dalam pemanfaatan pelataran rumah sebagai upaya peningkatan pendapatan masyarakat di RW 05 Desa Sayang, Jatinangor-Sumedang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 1(3) : 145-149.

Direktorat Jenderal Hortikultura. 2023. Statistik Produksi Hortikultura Tahun 2023. Jakarta: Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementrian Pertanian.

Diver S. 2006. Aquaponics – Integration of Hidroponics with Aquaculture. Attra- National Sustainable Agriculture Information Service (National Center for Appropriate Technology). 28p.

Estriyani A. 2013. Pengaruh penambahan larutan kunyit (Curcuma longa) pada pakan terhadap pertumbuhan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). [Skripsi]. Semarang (ID): IKIP PGRI Semarang.

Farida NF, Abdullah SH, Priyati A. 2017. Analisis kualitas air pada sistem pengairan akuaponik. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem. 5(2): 385–394. Https://doi.org/10.29303/jrpb.v5i2.54.

Fauzi R, Sari E. 2018. Analisis usaha budidaya maggot sebagai alternatif pakan lele. Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri. 7: 39–46.

Fikri S, Indradewa D, Putra E. 2015. Pengaruh pemberian kompos limbah media tanam jamur pada pertumbuhan dan hasil tanaman. Jurnal Vegetalika. 4(2): 72–89.

Gunawan G, Khalil M. 2015. Analisa proksimat formulasi pakan pelet dengan penambahan bahan baku hewani yang berbeda. Acta Aquatica. 2(1): 23-30.

Haetami K. 2012. Konsumsi dan efisiensi pakan dari ikan jambal siam yang diberi pakan dengan tingkat energi protein. Jurnal Akuatika Indonesia. 3(2): 244-230.

Hajjarwati WV. 2020. Analisis risiko produksi bayam hijau hidroponik di Serua Farm Kota Depok. In repository.uinjkt.ac.id. Http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/55022

Hastuti S, Subandiyono. 2011. Performa hematologis ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) dan kualitas air media pada sistem budidaya dengan penerapan kolam biofiltrasi hematological performances of african catfish (Clarias gariepinus). Saintek Perikanan. 6(2): 1–5.

Indarmawan. 2014. Hewan Avertebrata Sebagai Pakan Ikan Lele. https://adoc.pub/biounsoedacid-hewan-avertebrata-sebagai-pakan-ikan-lele-suat.html.

Marsela F. 2018. Sistem akuaponik dengan limbah kolam ikan lele untuk memproduksi sayuran organik. In https://medium.com/. Https://medium.com/@arifwicaksanaa/pengertian-use-case-a7e576e1b6bf

Monalisa SS, Minggawati I. 2010. Kualitas air yang mempengaruhi pertumbuhan ikan nila (Oreochromis Sp.) di kolam beton dan terpal. Journal of Tropical Fisheries. 5(5): 1–6.

Ngatung JEE, Pangkey H, Mokolensang JF. 2017. Budi daya cacing sutra (Tubifex sp.) dengan sistem air mengalir di Balai Perikanan Budidaya Air Tawar Tatelu (BPBAT), Propinsi Sulawesi Utara. E-journal Budidaya Perairan. 5(3): 18–22. Https://doi.org/10.35800/bdp.5.3.2017.17610.

Novizan. 2005. Petunjuk Penggunaan Pemupukan Yang Efektif. Media pustaka. Jakarta

Nugraha, Rizqi U, Anas DS. 2015. Sumber sebagai hara pengganti ab mix pada budidaya sayuran daun secara hidroponik. Jurnal Hortikultura Indonesia. 6(1) : 11-19.

Rachmawati, Buchori D, Hidayat P, Hem S, Fahmi MR. 2015. Perkembangan dan kandungan nutrisi larva Hermetia illucens (linnaeus) (Diptera: Stratiomyidae) pada bungkil kelapa sawit. Jurnal Entomologi Indonesia. 7(1):28-41. Https://doi.org/10.5994/jei.7.1.28

Rahmadhani LE, Widuri LI, Dewanti P. 2020. Kualitas mutu sayur kasepak (kangkung, selada, dan pakcoy). Jurnal Agroteknologi. 14(01): 33–43.

Ridwan R, Mulyana H, Sugiarti L. 2021. Pengaruh populasi ikan lele dan jenis media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam (Amaranthus sp.) pada sistem akuaponik. Orchidagro. 1(1): 26-35. Https://doi.org/10.35138/orchidagro.v1i1.258

Setiawan HP. 2016. Alih fungsi (konversi) lahan pertanian ke non pertanian kasus di Kelurahan Simpang Pasir Kecamatan Palaran Kota Samarinda. Ejournal Sosiatri-Sosiologi. 280–293.

Tambunan S, Yulinda E, Bathara L. 2017. Analisis usaha pembesaran ikan lele (Clarias sp) dalam kolam di Kecamatan Minas Kabupaten Siak Provinsi Riau. Jom. 4(1): 1-15.

Veldkamp T, Bosch G. 2015. Insects: a protein-rich feed ingredient in pig and poultry diets. Animal Frontiers. 5(2): 45–50. Https://doi.org/10.2527/af.2015-0019.

Wijaya, Rizza, Budi H, Tri W, Saputra. 2020. Pengaruh kadar nutrisi dan media tanam terhadap pertumbuhan bayam merah (Alternanthera Amonea voss) sistem hidroponik. Jurnal Ilmiah Inovasi. 2(1): 1-5.

Yulianti F. 2022. Perbandingan pertumbuhan pagoda antara larutan nutrisi Ab-mix dan pupuk organik cair pada sistem hidroponik NFT. Prosiding Transformasi Pertanian Digital dalam Mendukung Ketahanan Pangan dan Masa Depan Yang Berkelanjutan. 108-114.




DOI: https://doi.org/10.31326/jbio.v6i2.2099

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Editorial Office:

Fakultas Bioindustri

Universitas Trilogi

Jl. TMP Kalibata No.1

Jakarta 12760

Copyright Notice: