Asmaradika, Intan, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Bioindustri, Universitas Trilogi, Indonesia
-
Jurnal Bioindustri: VOL. 3 NO. 1 (2020) - Articles
PENGEMBANGAN PRODUK BUBUR UBI JALAR UNGU (Ipomea batatas) SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK PANGAN DARURAT
Abstract PDF