JURNAL BIOINDUSTRI

Jurnal Bioindustri merupakan publikasi ilmiah yang diterbitkan oleh Fakultas Bioindustri Universitas Trilogi, Jakarta sebagai media penyebarluasan dan pertukaran informasi hasil penelitian atau ulasan ilmiah di bidang agroekoteknologi (budidaya pertanian, pemuliaan dan genetika, dan pascapanen), agribisnis (ekonomi pertanian, sosial ekonomi, kebijakan pertanian, pemasaran produk pertanian, penyuluhan danĀ supply chain) dan teknologi pangan (kimia pangan, biokimia pangan, rekayasa proses pangan dan mikrbiologi pangan).

Journal Homepage Image

JURNAL BIOINDUSTRI: VOL. 3 NO. 2 (2021)

Table of Contents

Cover dan Daftar Isi

JBIO JBIO
PDF

Articles

Roni Novianto, Sri Hartatik
PDF
601-612
Fitri Dana Kristiana, . Maulidian, . Arman
PDF
613-627
Sri Gintiyani, P. Setia Lenggono
PDF
628-642
Oki Oktavia Putri, . Yodfiatfinda
PDF
643-657
Tamrin Khamidi, Suryo Wiyono, Kusuma Darma, Awang Maharijaya
PDF
658-666