Forum Silaturahim Studi Ekonomi Islam (FOSSEI) Jabodetabek menyelenggarakan Temu Ilmiah Regional (TEMILREG) 2020 sebagai wadah bagi para kader FoSSEI salah satunya Mahasiswa Universitas Trilogi Program Studi ITP, Agribisnis, dan PGSD yang mewakili KSEI FEST Assalam. Mahasiswa Universitas Trilogi mengikuti kegiatan tersebut yang dilaksanakan pada Bulan Maret 2020-Juli 2020 dan memperoleh Juara III pada Lomba Business Plan. Kegiatan ini diikuti oleh peserta yang berasal dari PTN dan PTS di Jabodetabek seperti IPB, Universitas YARSI, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Universitas Gunadarma, Universitas Negeri Jakarta, Institut Agama Islam Tazkia, dan Universitas Ibn Khaldun Bogor.

Tim dari Universitas Trilogi yang terdiri dari Aqilah Aulia, Nadya, serta Tiara Arrafiana mengajukan proposal Business Plan dengan ide produk membuat permen gummy yang berbahan dasar belimbing wuluh dinamai dengan nama produk Bilimbi Gummy. Salah satu manfaat belimbing wuluh yang dapat digunakan sebagai landasan untuk membuat produk permen gummy ini yaitu menjaga kesehatan tulang dan gigi karena terdapatnya kandungan kalsium dan fosfor pada belimbing wuluh yang dapat memadatkan struktur tulang dan gigi serta dapat mengatasi gusi yang berdarah. Bilimbi Gummy dibuat dengan tujuan dapat mengurangi rasa sakit pada gigi serta dapat menjaga kesehatan gigi. Produk ini juga memiliki bentuk, warna dan rasa yang menarik perhatian anak-anak, maka target yang dituju untuk anak-anak usia 6-12 tahun

.